此份材料可以製作6次(也就是12個鬆餅)(我的鬆餅機是一次做2個的機型)
一次鬆餅需花3-4分鐘完成
材料:
低筋麵粉----200g
蛋----------3顆
糖----------88g
鮮奶-------140cc
無鋁泡打粉----10g
作法:
先將但和糖打勻
再將鮮奶加入一起攪拌均勻
(麵粉和泡打粉先混勻)再將篩過的麵粉和泡打粉加入一同攪拌均勻
靜置10分鐘後即可開始製作鬆餅
P.S....此款材料只要將鮮奶減少20cc就變成西式煎餅的材料囉~~西式煎餅就像是台式銅鑼燒啦~用平底鍋就能製作囉!!
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